【定期コース】青森にんにくだけで作った、青森黒にんにく

※黒にんにくは、初回発送に10日ほどかかります。あらかじめご了承ください。

国内のにんにく出荷量の約7割を占める青森県。
中でも、実がよく締まり一片が大きい最高級品種「福地ホワイト六片種」のみを贅沢に使用し、じっくり時間をかけて熟成させて出来るのが、MACUREの『青森黒にんにく』です。

熟成効果により、美容や健康維持に期待できる栄養成分の含有量は大幅に増加するのに、にんにく特有の刺激臭は熟成の過程で分解される為ほとんど気にならなくなります。まるでプルーンのような深みのある甘酸っぱさは、にんにくであることを忘れてしまう程。

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